【提言】~食料安全保障のために~ 他者と違うことをし、 他者とつながる国へ篠原 信 農業研究者

食料もエネルギーも海外からの輸入に頼る日本は、どれだけの人口を養えるのか――。食料安全保障への危機感を、著書『そのとき、日本は何人養える?』で問題提起した篠原さんは、人々が分断を広げるのではなく、互いに役割分担をして補い合うこと、有機的なつながりを増やすことが大切だと語ります。

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公開日:2023/07/03 記事ジャンル: 配信月: タグ: / / /

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